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淀粉深加工制品中粉絲粉條是比較常見的食材,在市場上的需求量也比較大,傳統(tǒng)的手工制作依然存在。但是手工制作的粉條已經(jīng)不能滿足大產(chǎn)量的需要,雖然手工制法會(huì)繼續(xù)保留,但是規(guī)?;募庸ひ廊灰玫椒蹢l機(jī)。市面上的粉條機(jī)有幾種分類呢?又要如何挑選?
一、按照使用工藝
粉條機(jī)的工藝有很多種,例如擠出式粉絲機(jī)、漏瓢式粉條機(jī)以及鋪漿涂布式粉條加工設(shè)備。擠出式粉絲機(jī)的產(chǎn)量比較小,投入小,適合小規(guī)模的加工作坊;瓢漏式粉條機(jī)仿手工制作,提高了一些產(chǎn)量,投資適中,農(nóng)村地區(qū)選擇較多;自動(dòng)化的鋪漿涂布式粉條加工設(shè)備直條切割,無需使用明礬,節(jié)省了大量的人工,適合規(guī)模化生產(chǎn),大中型生產(chǎn)廠商可以考慮。
二、按照粉條機(jī)自動(dòng)化程度
粉條機(jī)根據(jù)自動(dòng)化的程度分為半自動(dòng)和自動(dòng)兩種,半自動(dòng)的粉條加工設(shè)備在粉條市場占有部分的份額,投入也相對比較小,但是存在生產(chǎn)弊端,不適合規(guī)模化加工。自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線的前期投入比較大,需要配套的廠房,但是產(chǎn)量大效率提高,加工的粉絲粉條質(zhì)量比較好,適合長期生產(chǎn)。
開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、成套酸辣粉設(shè)備、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來源于開封麗星公司LY原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明出處:http://adelinahs.com
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